Den norska Rømmegrøten – fantastiskt god! Bör prövas om möjligt.

För er som har tillgång till Römme, här är receptet:

6 dl seterrömme
2 1/2 dl vetemjöl
6 dl vatten
1 tsk salt

1. Koka römmen i ca 3-5 minuter under lock. Tillsätt hälften av mjölen och rör kraftigt. Rör till smöret piplar ut.

2. Skumma av smöret och tillsätt resten av mjölen. Spä med varm mjölk.

3. Koka gröten i ca 5 minuter och smaka av med salt.

4. Servera med smält smör, kanel och socker.

alternativt.

Köp en TORO Römmegrötpåse, blanda med seterrömme och vatten. Koka! Färdig gröt på 7 minuter (min variant).

Så vad är då Römme? Jo, ungefär som gräddfil fast mycket fetare.

God middag!

4 Responses to Rømmegrøt

  • Humlina says:

    Oj,oj..det låter avancerat…Römme, är det något man får tag i här i Sverige? skulle gärna vilja prova Römmekramar

    • Mikaela says:

      Jag vet inte om römme går att köpa i sverige. Har aldrig sett det. Men när jag kommer hem i sommar så ska jag köpa med mig o bjuda er! Puss o kram !

  • Humlina says:

    Oj,oj..det låter avancerat…Römme, är det något man får tag i här i Sverige? skulle gärna vilja prova Römmekramar

    • Mikaela says:

      Jag vet inte om römme går att köpa i sverige. Har aldrig sett det. Men när jag kommer hem i sommar så ska jag köpa med mig o bjuda er! Puss o kram !

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


Mikaela - in the world © 2013. All Rights Reserved.